Ngidam makanan yang aneh-aneh menjadi hal yang lumrah bagi ibu hamil, tapi bolehkah ibu hamil makan kol mentah? Memang bentuk sayuran kol ini kerap kali kurang menarik jika dipandang, rasanya yang hambar yang membuat tidak sedikit orang tidak tertarik dengan sayuran ini. Akan tetapi, tahukan Anda jika sayur kol ini justru sangat direkomendasikan untuk ibu hamil loooo.
Mungkin seringkali pertanyaan bolehkah ibu hamil makan kol mentah sering kali didengar. Atau bahkan sering terbesit dibenak kebanyakan orang yang istrinya, adeknya, atau saudaranya yang tengah menjalani masa kehamilan.
Memang wajar saja, bagaimanapun ketika masa mengandung tentunya semua ibu hamil ingin memberikan nutrisi yang terbaik untuk tumbuh kembang si janin. Tidak heran apabila akhirnya timbul berbagai pertanyaan terkait dengan konsumsi makan apa saja yang diperbolehkan. Mengonsumsi sayur mayor memang dianjurkan dan baik untuk kehamilan. Begitupun dengan sayur kubil atau kol. Lalu apa saja manfaat yang terkandung dalam sayur kol untuk ibu hamil?
Sebelum melanjutkan pembahasan tentang manfaat yang terkandung pada sayur kol untuk ibu hamil, alangkah baiknya jika Anda mencari tau terlebih dahulu nutrisi yang terkandung didalamnya seperti karbohidrat, protein, serat, lemak, vitamin A, C, K, B6, Asam Folat, Sodium, Kalium, Kalsium, Besi, Magnesium, Fosfor, Seng.
Di bawah ini terdapat beberapa manfaat kol untuk ibu hamil.
- Membantu meningkatkan kesehatan DNA.
Asam folat yang terkadnung dalam sayur kol membantu melindungi janin dari kelainan seperti lahir tabung saraf.
- Menjaga kesehatan tulang.
Kalsium dan vitamin K yang terkandung pada sayur kol, membantu menguatkan tulang ibu hamil dan membentuk tulang yang kuat.
- Sebagai obat sembelit alami.
Dengan mengonsumi sayur kol dapat mencegah sembelit pada ibu hamil karena sayur kol mengandung serat.
- Membantu meningkatkan imunitas tubuh.
- Membantu mencegah diabetes gestasional.
- Membantu mencegah kanker.
Nah ulasan diatas membantu menjawab keraguan Anda tentang bolehkah ibu hamil makan kol mentah.